الأنسولين
قبل البحث عن قصة اكتشاف الانسولين يجدر بنا التحدث باختصار عن الغدة الموجودة فى الجسم والتى تفرز الانسولين ويطلق علبيها غدة البنكرياس Pancreas ومعناها باللغة اللاتينية الخبز الحلو
غدة البنكرياس -
هى غدة لحمية ملساء يطلق عليها الحويصلات البنكرياسية وهى توجد فى الجدار الخلفى من البطن خلف المعده وتحتل تجويف الاثنى عشر وتتركب من عدد قنوات عديدة تخترق البنكرياس وتفرز فى الاثنى عشر على بعد يتراوح بين 7 – 10 سم من فتحة البواب المعدية بقناة خاصة يطلق عليها القناة البنكرياسية وهذا الافراز يطلق عليه الافراز الخارجى لغدة البنكرياس وهو يحتوى على خمائر تساعد مساعدة جبارة فى هضم جميع انواع المواد الغذائية اما الافراز الداخلى او الهرمونى فهو الانسولين
- الأنسولين
